2021年对于猪肉企业而言是难熬的一年，猪周期下行持续对行业施压。2022年1月3日，河南双汇投资发展股份有限 …
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致知力行，继往开来，贺名厨委年会圆满举办！
1月10日，广东省食文化研究会名厨专业委员会年会在半岛豪苑酒店隆重开启。广东省食文化研究会会长庄臣先生，广东省 …
大湾区“9+2”餐饮协会与展会组委会成功签约！
2021年12月15日，广州市西餐协会、肇庆市餐饮酒店协会、珠海市餐饮协会、江门市烹饪协会、惠州市餐饮行业协会 …
大咖访谈：欧锦和｜预制菜发展，厨师的未来将何去何从？（下）
大咖访谈 我们在挖掘餐饮人背后的故事，从幕后大厨到餐饮老板，从餐饮供应链建设到餐桌呈现，让我们一同探究餐饮业发 …
餐饮供应链展组委会携手肇庆餐饮酒店协会走访肇庆市知名企业
2021年12月6日，肇庆餐饮酒店协会会长邹其森、副会长余健行、秘书长钟国斌、理事梁珈豪，广州餐饮业供应链展项 …
大咖访谈：欧锦和｜危机与挑战，厨师的未来将何去何从？(上）
大咖访谈 我们在挖掘餐饮人背后的故事，从幕后大厨到餐饮老板，从餐饮供应链建设到餐桌呈现，让我们一同探究餐饮业发 …
大咖访谈｜第一期（下）：一步若干个脚印——利永周
大咖访谈 我们在挖掘餐饮人背后的故事，从幕后大厨到餐饮老板，从餐饮供应链建设到餐桌呈现，让我们一同探究餐饮业发 …
预制菜：直面行业4大痛点，出击！【下篇】
粗略判断预制菜行业目前的规模约在2200亿左右，其中B端市场规模约为1800亿，C端市场约在400亿左右。 — …
大咖访谈｜第一期（上）：机会垂青有准备的人——利永周
大咖访谈 我们在挖掘餐饮人背后的故事，从幕后大厨到餐饮老板，从餐饮供应链建设到餐桌呈现，让我们一同探究餐饮业发 …
餐饮供应链展组委会走访江门市烹饪协会、肇庆餐饮酒店协会
近日，广东省粤菜产业发展促进会会长、美食导报总经理王杰忠，上海博华国际展览有限公司副总经理董晓瑜，广州广粤文化 …
