食品安全日益成为人们生活关注的重心。绿色有机食品逐渐被摆上各家各户的餐桌。那么在大行业趋势的带动下，食品安全如何落地，标准又该如何制定呢？

2021年4月10日，由广东省食品流通协会主办，上海博华国际展览有限公司合作支持的食安大讲堂现身东莞，带来了“突破创新 标准先行”的内容分享。

建立食品安全的团体标准有何重要性？又该如何建立呢？多位嘉宾从不同的角度探讨食品安全的各项因素。

广东省科学院生物工程研究所部长兼CFCA 标准化专业委员会主任文钰女士更是结合放心蛋的例子，将食品安全的团体标准如何落实娓娓道来。

参会的企业代表从自身角度分析食品安全标准落地的影响。企业可以通过团体标准，校对自己的产品实力，更好地推销自己的产品，实现利益的最大化，从而促使团体标准不断更新迭代，增强新的标准准则。

下午进行的圆桌论坛，各方嘉宾从自身出发，你来我往，旗鼓相当，讨论现场好不热闹。最后各方都支持同一个基础观点，即团体标准的落实有益无害，在标准化道路上需要做得更多，才能不断推动餐饮业的蓬勃发展。

食品安全的团体标准落地后，放心食品又该如何推向市场，获取消费者信任，引导购买呢？这些精彩内容，统统都在6月24日世界食品广州展的食安大讲堂！

广州站的食安大讲堂由上海博华国际展览有限公司和广东省食品流通协会主办，届时大咖云集，观点碰撞，灵感迸发，绝对让您带着知识干货满载而归！