今日，为食君给大家介绍一家中餐标准化的创始公司——蒸烩煮

蒸烩煮（国际）食品集团专业从事食品研发、生产、销售二十余载，总部位于肇庆大旺国家高新区，占地面积200余亩，各大厂区都拥有国际化的生产设备线，采用优质原料生产加工，产品经多个国家资质体系官方认证，同时配备资深开发团队。

发展历程

1998年 成立首家牛排公司，开始生产牛排

2000年 成立速冻料理包事业部 “料理包诞生”元年

2004年 工厂从嘉禾搬迁至太和

2006年 正式更名为广州蒸烩煮食品有限公司

2012年 成为广东省酒店用品行业协会“会员单位”

2014年 中国民族品牌活动荣膺“食品行业中国民族品牌”

2015年 荣获中国民营经济最具影响力人物 荣获 “中国科技创新型企业”称号

2016年 荣获中国烹饪协会团餐委员会副主席单位 荣获中国烹饪协会中央厨房研究院战略合作伙伴            

2017年 荣获广东省著名商标 荣获广东团餐行业突出贡献奖

2018年 荣获改革开放40年中国餐饮业互助合作突出贡献奖

2019年 荣获 国家高新技术企业

2020年 荣获长城食品安全科学技术奖 CCTV《中国崛起》栏目合作伙伴

2021年 肇庆工厂正式投产

六大特点

#  生产环节

把控食品生产的每一道关口，拥有专业的流水线设备，所有原材料均是源于行业内优质供应商，并在入库前做严格食品安全检测及留样工作，确保食材的安全、放心、可朔源。各类食材的烹饪前把关，烹饪过程中的科学调制、成品后的留样及存储过程中的环保流通，均严格遵照食品安全标准进行操作。

# 精选原料

坚持选用国内最优质的原料供应商进行合作。

#  严格清洗

高要求、高消毒的清洗过程。

# 精密甄选

细致挑选各类食材，把控食品安全。

# 数次检验

专业化产品质量监控体系。

# 密闭加工

全程高要求密闭无污染。

十大核心产品

每一份都经过厨师精心的搭配，秉承中华美食之精华打造特色美食，不仅满足您挑剔的味蕾，还可以花费单倍的价格享受双倍的美味。

选用上等冷鲜肉，可以保留肉质绝大部分的营养成分，使人体能够充分吸收，再经过厨师的精心烹制，将每一份食物最本质的味道反馈到您的舌尖。

精致、简便、美味。“麻雀虽小，五脏俱全”——便当最迷人之处就在于方盒之下的菜肴精致多样，营养丰富，口腹的满足只多不少。

蒸烩煮营养师谨记荤素搭配，低盐、低脂、高膳食纤维是领导餐食谱中必须遵守的原则，均衡膳食营养，保证低脂饮食。

将大锅菜做得美味需要厨师一定的功力，蒸烩煮大锅菜便能体验出顶级厨师的专业水准，不仅实惠好吃，更是让人不自觉重温当年和伙伴们一起吃饭的情怀。

蒸烩煮学生餐严选优质食材，每一餐都经专业营养师合理搭配，顶尖大厨级别的细心烹饪，保证让一位学生都吃的安全、营养、美味、放心！

选用优质白米精心烹饪，将精选的肉类与秘制作料，以各地炒饭特色技艺翻炒，保留炒饭的正宗味道。简简单单一份炒饭，有着色香味俱全的特色。

面酱是一份面的灵魂所在。选用优质原材精心烹制而成，酱香浓郁，将其与面条相拌，充分提升了面条的风味。食之回味无穷。

不只有各色菜品，就连精致的各色小配菜也应有尽有。配菜佐主食菜品，休闲有趣，开胃下饭。

一碗汤的好喝与否在于食材的搭配以及火候的掌控。蒸烩煮精选原材，严格按照营养搭配，精心熬制，汤品鲜美可口，香味扑鼻。

部分客户群体

2021年8月25日-27日，蒸烩煮将带着精美的菜肴来到展会现场，等待您的到来！