农夫山泉19年3月底推出植物酸奶，正式进军植物基市场。

乳业巨头蒙头集团，20年11月16日在其饮料事业部经销商大会上发布了一款植物基饮料新品“宜多麦”，这是一款高纤维燕麦谷物饮料“宜多麦”。2021年年初，蒙牛正式发布新品，这也意味着蒙牛正式入驻燕麦饮料市场，开始加速布局植物基饮料市场

雀巢在20年12月9日，宣布植物肉品牌“嘉植肴”上市，首发4款植物肉产品：植物猪肉糜、植物鸡块、植物牛肉糜、植物汉堡牛肉饼。

20年12月23日,全球最大快消品企业之一联合利华宣布旗下植物肉品牌植卓肉匠(The Vegetarian Butcher)在中国上市。天植卓肉匠正式登陆中国市场，与餐饮巨头汉堡王联合推出真香植物基皇堡

不仅仅是行业巨头有动作，其他的企业也纷纷开始挤入这个市场。让我们看看2020年全球植物基行业的融资情况（部分）：

1、细胞培养人造肉企业Memphis Meats在B轮融资中获得了1.6亿美元。

2、雀巢拟收购胶原蛋白制造商Vital Proteins的多数股权，继续扩大健康科学业务版图。

3、美国造肉明星公司Impossible Foods先后获得5亿美元F轮融资和2亿美元G轮融资，当前估值达40亿美元。

4、美国的“无动物源”乳制品公司Perfect Day获得了1.6亿美元的C轮追加投资。

5、瑞典植物基代乳品牌Oatly完成2亿美元新一轮融资，投资方包括黑石资本和一系列明星投资人，估值达到20亿美元。

6、“空气蛋白”公司Solar Foods获得了1850万欧元的A轮融资。

7、植物基品牌NotCo完成8500万美元C轮融资，2020年销量同比增长6倍。

8、细胞肉公司Mosa Meat先后获得5500万美元B轮融资、2000万美元B-2轮融资。

9、澳大利亚植物肉品牌v2food获得7700万美元的B轮融资。

10、基于真菌菌丝的植物性蛋白Meati Foods完成2800万美元A轮融资。

11、美国人造蛋白食品创新公司Nature’s Fynd完成4500万美元新一轮融资。“植物基”、“人造肉”显然已经在中国市场刮起了大风，但目前“人造肉”的市场份额依旧停留在一个小数。其实，人造肉公司的发展有一个需要攻克的难题：稳定的供应链！而在中国市场，大家面临的问题根本就不是供应链稳不稳定，而是有没有供应链。

联合利华找遍了整个中国，最后也只找到了双塔食品作为供应商，可见国内有规模，并且质量过关的供应商真的太少了。所以，找到高品质的供应商是当务之急！给大家推荐一个高品质的食品食材供应链展会：2021世界食品广州展。

世界食品广州展，60000展出面积、60000+专业观众、1800+优质品牌展商。展会包括5大展区、20+细分品类。其中在绿色有机食品板块中间就有“植物基”品类。